resep

Resep Sup Hati Sapi Kuah Susu Cair Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sup atau sop atau gulai hati sapi ini tanpa santan melainkan pakai susu cair sebagai kuahnya. Mungkin masakan ini bisa menginspirasi dapur Anda hari ini. Makanan ini cocok dijadikan hidangan hari ini atau menu sehari-hari selain bergizi rasanya gurih creamy juga kalau selera pedas tinggal tambahkan cabe setan atau cabe domba atau dengan sambal terpisah dan cocok juga sebagai menu sahur dan berbuka puasa di bulan Ramadhan yang akan datang. Gambar Sup Hati Sapi Kuah Susu Resep ini dikutip dari Portal Kudus Pikiran Rakyat ini sangat gampang membuatnya karena bahan-bahannya mudah didapat dan cara masaknya pun gampang banget dan rasanya mantap tidak kalah dengan resep soto Betawi kuah susu. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sop hati sapi kuah susu sapi yang lezat sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mud...

Resep Permen Hopjes Jaman Dulu Sederhana Spesial Asli Enak. Permen kuno jadul yang satu ini di jamin ibu tak akan kuatir memberikannya kepada si kecil, karena Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang aman dan alami, dijamin anak-anak suka, ada juga resep permen schumpies bisa juga Bunda buat di rumah. Jadi anak-anak Anda tidak jajan sembarangan di luar. Gambar Permen Hopjes Rasa Kopi (Coffee Candy) Hopje adalah permen dengan rasa kopi dan karamel. Hopje berasal dari Den Haag, karena itu juga sering disebut Haagse hopjes. Hopje diciptakan oleh seorang bernama Hendrik Hop pada akhir abad ke-18. Konon ia dilarang minum kopi oleh dokternya, dan karena itu meminta tukang masak Theodorus van Haaren untuk membuat sejenis permen dengan rasa kopi dan karamel. Bahan dasar pembuatan permen tersebut, bisa juga ditambahkan dengan susu full cream agar lebih creamy di lidah. Untuk menambah sensasi manis, dapat diberi choco chip serta honey. Kemasan untuk permen ini, dapat diben...

Resep Lontong Cap GoMeH Khas Surabaya Keluarga GoMe Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Cap Go Me adalah masakan spesial adaptasi Peranakan Tionghoa Cina Indonesia (Chinese Food) terhadap masakan Indonesia asli, tepatnya masakan Jawa. Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan lengkap dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, sambal, dan kerupuk. Lontong Cap Go Meh biasanya disantap keluarga Tionghoa Indonesia pada saat perayaan Cap go mek, yaitu limebelas hari setelah Imlek tepatnya tanggal 15 februari 2022 akan ada street festival cap Go Meh 2022 di Bogor, Singkawang, Palembang, dsb. Akan tetapi kini hidangan sajian sedap ini juga kerap disajikan kapan saja, tidak hanya ketika cap go meh saja. Gambar Lontong Go Meh Lengkap Lontong Cap Go Meh lengkap banyak ditemui di kota Surabaya, Semarang, Palembang, dll. Lontong Cap Go Meh adalah masakan adaptasi Peranakan Tionghoa Indonesia terhadap masakan Indonesia, tepatnya ma...

Resep Pepes Ikan Mujair Bumbu Pedas Kemangi Sederhana Spesial Asli Enak. Rahasia membuat pepes enak terletak banyaknya bumbu jadi jangan pelit bumbu ya kalau mau enak dan harum. Ikan mujair tidak hanya diolah menjadi makanan pepes tapi dapat diolah untuk berbagai macam jenis masakan dan makanan, diantaranya ada olahan ikan mujair goreng, olahan gulai ikan mujair bumbu kuning, olahan ikan mujair untuk anak, olahan ikan mujair kuah, olahan ikan mujair panggang atau ikan mujair bakar, olahan ikan mujair asam manis, olahan ikan mujair asap, olahan ikan mujair pedas, olahan ikan mujair kecil, resep ikan mujair rica rica, ikan mujair goreng sambal lalapan, ikan mujair kuah asam pedas, ikan mujair kuah asam manis, resep ikan mujair pesmol, resep ikan mujair bakar bumbu kuning, ikan mujair kuah bening, ikan mujair bumbu bali, pindang, dsb. Gambar Pepes Ikan Mujair Bumbu Pedas Kemangi Mujair atau mujaer (Oreochromis mossambicus) adalah sejenis ikan yang biasa dikonsumsi. Penyebaran alami ikan i...

Resep Kue Keranjang Sederhana Spesial Khas Imlek Asli Enak Terbaru 2022. Kue keranjang Nyonya Lauw yang terbuat dari tepung beras ketan dan gula ini bisa disimpan lama, bahkan dengan dijemur bisa menjadi keras seperti batu dan awet. Sebelum menjadi keras, dodol cina atau kue bulan ini khas imlek bisa disajikan secara langsung pada acara lebaran. Namun jika terlanjur sudah keras, kue ini harus diolah terlebih dahulu bisa dengan cara digoreng menggunakan tepung dan telur ayam dan disajikan hangat-hangat. Bisa juga dijadikan bubur dengan dikukus kemudian ditambahkan bumbu-bumbu kesukaan Anda. Ada makanan yang menjadi ciri khas saat imlek hari raya tahun baru cina (chinese new year) tiba, yaitu kue bulan dan kue keranjang atau dodol kranjang cina. Saat ini kita akan membahas resep cara membuat kue keranjang atau dodol cina, kue keranjang sebetulnya kue asli betawi atau biasa juga disebut dodol betawi. Orang Betawi memang jago membuat dodol, kebiasaan membuat dodol tradisional ini juga tert...

Resep Ayam Seraki Khas Banten Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Resep masakan kali ini yaitu olahan ayam kampung yang berasal dari Banten. Bagi yang tidak suka bahan dasar ayam kampung bisa diganti dengan ayam ras atau ayam negeri atau ayam potong, dll. Memang ayam seraki atau ayam pedas seraki ini belum begitu populer secara Nasional jika dibanding dengan ayam pop Padang yang lebih familiar atau masakan ayam dari daerah lainnya yang lebih terkenal seperti ayam Tuturuga Manado, ayam betutu Bali, ayam taliwang Lombok, dll. Gambar Ayam Seraki Pedas Khas Banten Ayam seraki adalah masakan olahan ayam kampung empuk tanpa santan kelapa dengan bumbu pedasnya yang meresap hingga ke dalam serat ayam. Sehingga cocok untuk disantap sehari-hari di rumah untuk meningkatkan selera makan. Ayam seraki pedas merupakan makanan khas Banten dan biasanya dihidangkan dalam acara pernikahan. Menu ini menggunakan ayam kampung sebagai bahan dasar dengan bumbu pedas dan sedikit asam. Masakan ini memiliki ciri...

Resep Telur Asin Dengan Abu Gosok dan Garam Sederhana Spesial Asli Enak. Cara membuat telur asin dalam bahasa Inggris adalah how to make salted egg. Sebenarnya pembuatan telor asin pakai serbuk atau bubuk baik itu abu gosok, masir berminyak maupun batu bata merah itu cara - cara tradisional. Sekarang ada cara membuat telur asin kekinian tanpa abu gosok, tanpa batu bata, tanpa masir, dll. Yaitu dengan resep telur asin berbumbu rempah-rempah seperti telur asin bawang putih dan telur asin aneka rasa lainnya dan ada lagi dengan cara membuat telur asin topples atau stoples yang lebih praktis dan gampang banget serta lebih modern. Gambar Telur Asin Dengan Abu Gosok dan Garam Fungsi abu gosok dalam pembuatan telur asin adalah sebagai media pembaluran agar garam cepat meresap melalui pori-pori telor sama halnya dengan serbuk bata merah. Ada banyak cara membuat telur asin namun katanya yang terbaik adalah menggunakan sekam padi karena hasilnya lebih bagus dan berkualitas serta rasanya enak. Bac...

Resep Es Dawet Ireng Hitam Khas Purworejo Sederhana Spesial Asli Enak. Minuman es dawet hitam ala Purworejo ini berwarna hitam (black). Warna hitam pada cendol ini berasal dari warna bahan alami yang diambil dari jerami batang padi yang dibakar. Wow menarik Sangat tradisional dan keren banget minuman segar ekonomis harga murah-meriah ini. Gambar Es Dawet Hitam Ireng Khas Purworejo Menurut situs Wikipedia. Dawet Ireng adalah es cendol yang berasal dari daerah Butuh, Purworejo, Jawa Tengah. Kata ireng dari bahasa Jawa berarti hitam. Butiran dawet berwarna hitam, karena diperoleh dari abu bakar jerami yang dicampur dengan air sehingga menghasilkan air berwarna hitam. Air ini kemudian digunakan sebagai pewarna dawet. Baca Juga : Resep Es Dawet Ayu Dawet ini memiliki keunikan yaitu penyajian dawet yang jumlah dawetnya jauh lebih banyak dibanding kuahnya (santan ditambah air gula). Hal unik lainya, santan biasa diperas langsung dari bungkusan serabut kelapa. Bahan dawet ireng ini tidak ter...

Resep Stamppot Met Worst Khas Belanda Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang menjadi salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi. Ada begitu banyak olahan kentang yang mungkin sudah pernah Anda coba. Namun bagaimana dengan olahan kentang asal Belanda bernama Stamppot yang salah satu dari resep masakan Belanda (Dutch Stamppot) ini?. Gambar Stamppot Met Worst Belanda Menurut situs Wikipedia. Stamppot (bahasa Indonesia: kentang lumat) merupakan hidangan tradisional Belanda atau makanan khas Belanda yang terbuat dari kombinasi kentang lumat atau resep kentang tumbuk (mashed potato) dengan satu atau beberapa sayuran lainnya, kadang-kadang juga dengan daging asap. Sayuran yang digunakan mencakup sauerkraut, endive, kale (kubis keriting) pada Boerenkoolstamppot, bayam, lobak hijau, kol putih, atau wortel dan bawang bombay (kombinasi yang terakhir ini dikenal sebagai hutspot sayuran khas Belanda). Ini biasanya disajikan dengan sosis asap atau daging rebus. Stamppot dapat dibeli di toko-toko da...

Resep Bolu Mandarin Kukus Lembut Ekonomis Sederhana Spesial Asli Enak. Bolu Mandarin atau kue Lapis Mandarin terdiri 2 versi yang pertama resep bolu mandarin panggang oven dan yang ini adalah resep bolu Mandarin kukus ekonomis yang lembut dan empuk mekar mengembang yang super lezat banget. Ciri khas bolu lapis mandarin ini memiliki 2 dua lapis (layer) dengan warna yang berbeda yaitu warna kuning dan coklat. Gambar Bolu Mandarin Kukus Lembut Ekonomis Perbedaan lapis mandarin dan lapis Surabaya adalah Lapis surabaya alias spiku memiliki 2 lapisan kuning dengan selipan 1 lapisan coklat di tengahnya. Lapis malang atau lapis mandarin hanya memiliki 2 layer, satu berwarna coklat dan satunya lagi berwarna kuning dan tanpa selai sebagai perekat. Baca Juga : Resep Kue Lapis Nah, kalau bolu mandarin Solo beda lagi, bolu mandarin khas solo dengan selai nanas yang segar, bertekstur lembut serta dengan kadar manis yang pas, cocok untuk camilan atau snack momen spesialmu, dan tentu cocok juga untuk ...

Resep Permen Turkish Delight Khas Turki Konstantinopel (Lokum) Sederhana Spesial Asli Enak. Turkish Delight merupakan permen atau kue camilan ala Turki warna warni yang terkenal seantero dunia. Makanan ini terbuat dari gula dan gel pati sehingga memiliki tekstur kenyal, lembut dan empuk seperti permen jeli atau kue dodol atau permen bisa juga manisan gula-gula kalau di Indonesia. Orang Turki biasa menyebut jajanan ini Turkish Delight sebagai lokum dan orang Indonesia menyebutnya dodol Turki karena rasanya manis dan kenyal. Gambar Turkish Delight Warna Warni Aneka Rasa Menurut situs Wikipedia. Turkish Delight artinya Kegembiraan Turki atau lokum (Turki Utsmaniyah: لوقوم) adalah keluarga manisan yang terbuat dari gel pati dan gula. Varietas premium sebagian besar terdiri dari kurma cincang, pistachio, hazelnut atau walnut yang diikat dengan gel; varietas tradisional sering dibumbui dengan air mawar, damar wangi, jeruk bergamot, atau lemon, strawberry, dll. Kue ini sering dikemas dan dima...

Resep Suikiaw Ayam Udang Khas Cina Halal (JIAOZI) Sederhana Spesial Asli Enak. Memang resep suikiaw babi udang paling diminati oleh orang Cina tapi bagi Muslim itu makanan haram atau non halal jadinya daging babi diganti ayam dan bagi yang vegan makan-makanan vegetarian bisa diganti sayur-sayuran aja. Gambar Suikiaw Ayam Udang Halal Menurut situs Tionghoa. Pada jaman dahulu kala, Jiaozi (Hanzi : 饺子; Pinyin : jiǎozi) atau di Indonesia biasa disebut Suikiaw (水餃; Shuǐjiǎo) merupakan salah satu makanan Tahun Baru Imlek yang penting di utara Tiongkok. Pada saat malam Tahun Baru Imlek, orang-orang di daerah utara biasanya membuat dan memakan Jiaozi atau Suikiaw ini. Baca Juga : Resep Makanan Khas Imlek Resep Kue Keranjang Ada beragam cara dalam membuat/memasak Suikiaw atau Jiaozi (Chinese Dumpligs), seperti merebus untuk suikiaw rebus kalau diberi kuah menjadi suikiaw kuah, mengukus untuk suikiaw kukus, dan menggoreng untuk suikiaw goreng. Namun perlu diketahui bahwa suikiaw atau Jiaozi tid...

Resep Masakan Prawns With Coconut Crumbs Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Bahasa kerennya masakan ini bernama udang goreng kelapa parut tepung panir yang sensasi rasanya enak dan renyah banget dicemilin juga oke dan dimakan bersama nasi juga mantap banget, pokoknya sekali makan pasti nambah terus sampai poll tidak kalah dengan udang goreng tepung biasa. Gambar Prawns With Coconut Crumbs Crispy Resep masakan khusus yang unik kali ini adalah Resep Masakan Prawns With Coconut Crumbs, resep makanan ini berbahan dasar udang sedang atau bisa juga pakau udang ukuran besar sebagai bahan utamanya sama dengan masakan coconut shrimp yang dalam bahasa Indonesia disebut juga udang goreng kelapa. Yang suka makan sea food khususnya udang, tidak ada salahnya anda mencoba resep masakan coconut prawns atau coconut crumb prawns atau coconut crumbed prawns ini di dapur rumah Anda. Baca Juga : Resep Tempura Udang Resep Udang Terbang Tepung Variasi lain ada resep coconut shrimp with butterfly cut. Sama-s...

Resep Kerupuk Gurita Khas Bengkulu Kaur Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Cemilan kerupuk Gurita khas Kaur ini memiliki dua varian rasa, yaitu original dan balado tidak menutup kemungkinan berkembang menjadi aneka rasa lainnya, seperti rasa pedas, pedas manis, barbeque, keju, dll. Namun begitu rasa original lebih diminati konsumen dan menjadi jajanan favorit karena rasanya yang gurih dan rasa guritanya terasa sekali. Gambar Kerupuk Gurita Kaur Bengkulu Kabupaten Kaur adalah kabupaten yang berada di pesisir Samudera Hindia Provinsi Bengkulu. Sehingga kaya dengan hasil laut yang melimpah. Sebut saja salah satunya adalah gurita. Selama ini, olahan gurita hanya dikonsumsi sendiri oleh masyarakat dengan berbagai olahan makanan seperti keripik gurita atau gurita goreng tepung. Atau dikeringkan lalu dijajakan sepanjang jalan lintas Bengkulu - Lampung. Nah, Oleh Home Industri JPS. Gurita-gurita ini diolah menjadi panganan yang unik, yang bisa mengangkat nama Kaur, yang dapat dijadikan makana...