Posts

Showing posts from April, 2022

CARA MEMBUAT PUDING LUMUT BUNGA TELANG

Image
Resep Puding Lumut Bunga Telang Lumer Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Dessert yang satu ini namanya puding Lumut atau dikenal juga dengan sebutan moss pudding saat ini sedang naik daun di dapur rumahan Asia. Lapisan ‘lumut’ tercipta berkat adonan telur yang memisah dan menghasilkan gradasi hijau dan bening atau transparan. Warna hijau pekat diperoleh dari daun suji dan daun pandan. Bisa juga menggunakan agar-agar bubuk warna hijau. Ditujukan bagi pemula yang ingin belajar memasak. Kini puding lumut hijau pandan atau puding lumut gula merah diganti atau dimodifikasi dengan bahan bunga telang kekinian yang tak kalah cantik. Gambar Puding Lumut Bunga Telang Biru Gradasi Bunga telang atau memiliki nama Latin Clitoria ternatea merupakan tanaman merambat yang sering dijadikan sebagai tanaman hias di perkarangan rumah atau di taman. Biasa dibuat minuman teh bunga telang sekarang pada kesempatan ini blog Carabuatresep ingin membuat sesuatu yang beda yaitu olahan bunga telang, yai...

CARA MEMBUAT KOPI JUS JERUK ESPRESSO

Image
Resep Kopi Jus Jeruk Espresso yang Viral di Tik Tok Sederhana Spesial Asli Enak. Nama keren dan bekennya resep jus jeruk espresso sejatinya minuman dingin ini adalah kopi dicampur atau di mix dengan single kopi espresso atau double espresso dengan jus jeruk Mandarin (Orange Juice). Rasanya segar sekali. Minuman kopi ini juga bisa disebut es kopi jeruk espresso atau es kopi espresso jeruk (orange juice espresso coffee). Gambar Coffee Experiment Orange Juice and Espresso Cara meracik kopi espresso jus jeruk ini gampang banget bisa pakai kopi espresso buatan sendiri atau pake kopi instan bubuk tanpa ampas seperti Nescafe. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi jus jeruk espresso yang segar sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha buka coffee shop atau restoran cafe ala resto cepat saji. RESEP JUS JERUK ESPRESSO ...

CARA MEMBUAT EBI FURAI HOKBEN UDANG LURUS

Image
Resep Ebi Furai Ala Hokben (Hoka-hoka Bento) Restoran Jepang Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ini termasuk makanan gorengan Jepang yang renyah graing kriuk krispi (crispy) di luar namun daging udangnya lembut dan empuk di dalam. Ebi furai yang gurih dan renyah. Ebi furai adalah udang goreng tepung roti khas Jepang. Berasal dari kata ebi fry yang berarti udang goreng. Ebi furai bisa disajikan segar (fresh) ataupun ebi furai beku (frozen) yang bisa dipasarkan ke seluruh Indonesia maupun di ekspor. Gambar Ebi Furai Hokben Lurus Perbedaan ebi furai dan tempura adalah meski sekilas mirip dengan ebi tempura namun ebi furai memiliki perbedaan, lho. Bedanya terletak pada adonan pelapis. Jika ebi tempura hanya menggunakan pelapis dari tepung terigu dan air maka ebi furai memiliki pelapis yang sama dengan ebi katsu yaitu menggunakan tepung roti. Baca Juga : Resep Udang Terbang Tepung Resep Udang Goreng Hidangan udang goreng tepung yang krispi dan gurih ini begitu digemari di kalangan orang I...

CARA MEMBUAT KACANG DISCO ANEKA RASA RENYAH

Image
Resep Kacang Disco Aneka Rasa Pedas Manis Gurih Renyah Garing Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Kacang goreng yang dibalut dengan adonan tepung ‘keriting’ yang krispi ini berbentuk unik dan menarik, sehingga mungkin itulah mengapa disematkan dengan sebutan disko. Lain lagi kalau di Minahasa, Manado disebutnya dengan sebutan kacang goyang khas Minahasa, Manado, Sulawesi Utara. Produk unggulannya yaitu kacang goyang warna warni cocok untuk oleh-oleh khas Manado dan untuk sajian lebaran. Gambar Kacang Disco Aneka Rasa Kacang disko atau yang mungkin lebih dikenal dengan kacang balut tepung kulit tebal adalah camilan enak yang pastinya sangat cocok menemani berbagai kegiatanmu. Gurihnya rasa yang dihadirkan oleh camilan satu ini menjadikannya jadi favorit untuk menemani dalam berbagai kesempatan sangat cocok untuk cemilan atau camilan dan menu lebaran, Idul Fitri. Selain macam-macam jenis kacang disco di atas, sebenarnya masih banyak lagi varian dari kacang disco atau dalam bahasa Indones...

CARA MEMBUAT KUE KERING JANDA BOLONG

Image
Resep Kue Kering Janda Bolong Anti Gagal Sederhana Spesial Asli Enak. Mungkin kue kering ini terinspirasi dari nama tanaman hias janda bolong yang terkenal mahal itu ya. Bentuk kue ini bulat dan ada bolong di tengah yang diisi dengan selai strawberry yang manis seperti biskuit Slai O'lai yang membedakannya kue janda bolong ini ditaburi biji wijen putih. Cocok untuk menu lebaran tahun 2022 ini. Gambar Kue Kering Janda Bolong Kue kering banyak diburu oleh Ibu-ibu, baik untuk camilan sehari-hari, untuk menu buka puasa maupun untuk persiapan sajian lebaran baik untuk sendiri maupun untuk para tamu tetangga dan saudara. Baca Juga : Resep Kue Janda Genit Cara Membuat Selai Strawberry Cara buat kue JANBOL ini gampang banget serta bahannya ekonomis dan murah banget bisa takaran sendok maupun ditimbang dengan ukuran gram begitu juga dengan komposisi kue janda bolong ukuran mulai ukuran 1/2 kg, 1 kg dan seterusnya. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi kuih janda bo...

CARA MEMBUAT CINNAMON TOAST (ROTI PANGGANG KAYU MANIS)

Image
Resep Cinnamon Toast (Roti Tawar Bakar Kayu Manis) Sederhana Spesial Asli Enak. Nama Indonesianya populer dengan nama roti bakar kayu manis atau roti panggang kayu manis atau roti tawar panggang kayu manis atau cinnamon french toast. Kebetulan resep kali ini dari Frisian Flag salah satu produsen kental manis terbesar di Indonesia. Siapa tahu blog Carabuatresep ini di endorse iklan. Gambar Cinnamon Toast Cinnamon Toast merupakan inspirasi alternatif sarapan pagi praktis, ekonomis dan nikmat dengan bahan dasar roti tawar. Kombinasi roti, harum dari kayu manis dan saus keju yang nikmat, dapat di buat ulang dengan mudah di rumah. Hidangan ini akan jadikan momen sarapan keluarga lebih istimewa. Baca Juga : Resep Roti Tawar Bakar Resep Roti Bakar Bandung Resep Roti Tawar Resep Roti Tawar Rice Cooker Magicom Resep MANTUL dari Frisian Flag Kental Manis adalah kurasi resep pilihan yang mudah diikuti hanya dalam tujuh langkah. Ditambah dengan Nikmatnya Frisian Flag Kental Manis, jadikan aneka hi...

CARA MEMBUAT SEMAR MENDEM KHAS SOLO

Image
Resep Semar Mendem Khas Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Berbagi resep ekonomis untuk jualan, kali ini blog Carabuatresep mengulas tentang jajanan tradisional Solo, Jawa Tengah, yaitu Semar Mendem beras ketan lembut dan empuk, cara enak dan unik nikmati dadar telur ayam dengan isi daging ayam berbumbu yang gurih dan lezat. Bunda juga bisa membuat semar mendem isian lainnya, seperti semar mendem isi abon, semar mendem isi ayam, semar mendem isi daging sapi, isi sayur, dll. Gambar Semar Mendem Solo Menurut situs Wikipedia. Semar mendem (bahasa Jawa: Semar mabuk) adalah sejenis lemper yang tidak dibalut dengan daun. Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang dipanaskan dengan cepat sehingga bentuknya memadat. Itulah perbedaan makanan cemilan lemper dengan semar mendem yang belum begitu populer di Indonesia. Kalau masalah isi atau isian bisa saja sama, misalnya semar mendem isi ayam, semar mendem isi abon. Begitu juga ...

CARA MEMBUAT ROTI KECIK GANEP KHAS SOLO

Image
Resep Roti Kecik Ganep Khas Solo Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Roti kecik jadul klasik tempo dulu ini memang bukan biskuit asli dengan banyak mentega. Saat mencicipi roti kecik rasa ketan manis yang membaur di mulut akan memberikan aroma yang khas di lidah. Jajanan atau cemilan ini dicicipi dengan segelas teh hangat lebih nikmat rasanya. Selain itu kue jaman dulu ini juga cocok untuk menu lebaran sajian hari raya Idul Fitri Karena kue kering rendah kolestrol. Gambar Roti Kecik Ganep Solo Roti kecik adalah sebuah kudapan atau cemilan tradisional khas Solo, Jawa Tengah. Roti kecik memiliki bentuk seperti kecik, biji sawo, bulat lonjong. Roti ini adalah roti dalam istilah Jawa, yakni menyebut semua makanan yang berbahan dasar tepung dan dioven disebut roti tapi terserah Anda kalau mau menyebut kue kering, biskuit, roti kering mini atau apalah. Bahan dasar roti ganep yaitu berbahan dasar baku tepung ketan dan memiliki aroma khas kayu manis. Roti kecik masuk ke dalam golongan biskuit,...

CARA MEMBUAT KUE MANJA (PAVLOVA CAKE)

Image
Resep Kue Manja Takaran Sendok untuk Jualan Sederhana Spesial Empuk dan Lembut Asli Enak. Ini bukan martabak mini teflon melainkan kue manja yang lagi viral kekinian yang lahi hit. Cocok untuk menu takjil kekinian agar tidak bosan dengan aneka takjil yang biasa itu-itu saja. Sepintas kue basah ini mirip Dorayaki yang berasal dari Jepang itu. Cuma bedanya penampilan yang unik serta menggunakan krim pandan hijau yang segar atau bisa dibuat kue manja warna warni baik kulitnya seperti warna hijau pandan, merah redvelvet, kuning keju, coklat, warna rainbow pelangi, maupun warna warni isian dan topping seperti isian krim keju, isian coklat, isi krim vanilla, dll dengan aneka topping tambahan. Gambar Kue Manja Bisa Order di Gofood Kue manja atau martabak lipat atau sering disebut pavlova cake aslinya berasal dari Selandia Baru atau New Zealand. Tapi, makanan yang mirip martabak mini teflon ini sekarang sedang naik daun di Indonesia pasalnya rasanya yang manis legit dan tentunya enak sehingga ...

CARA MEMBUAT SAMBAL GANDARIA KHAS BETAWI

Image
Resep Sambal Terasi Gandaria Khas Betawi Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Orang menyebut makanan ini dengan nama sambal gandaria atau sambal jatake khas Betawi dan khas Sunda. Bagi yang tidak suka terasi atau ada alergi bisa diskip mungkin Anda cocoknya dengan resep sambal gandaria pedas tanpa terasi. Gambar Sambal Gandaria Ala Jineng Menurut situs Wikipedia. Gandaria (Bouea macrophylla Griff.) atau nama lokal lainnya jatake adalah tanaman yang berasal dari kepulauan Indonesia dan Malaysia. Tanaman ini tumbuh di daerah tropis, dan banyak dibudidayakan di Sumatra dan Thailand. Baca Juga : Resep Sambal Bacang Mangga Kweni Resep Sambal Nanas Gandaria dimanfaatkan buah, daun, dan batangnya. Buah gandaria berwarna hijau saat masih muda, dan sering dikonsumsi sebagai rujak atau campuran sambal gandaria di suku Betawi dan suku Sunda Jawa Barat. Buah gandaria yang matang berwarna kuning, memiliki rasa kecut- asam manis dan dapat dimakan langsung. Daunnya digunakan sebagai lalap. Batang ganda...

CARA MEMBUAT PENTOL KOREA EMPUK DAN LEMBUT UNTUK JUALAN

Image
Resep Pentol Korea Empuk dan Lembut untuk Jualan Sederhana Spesial Asli Enak. Pentol Korea jajanan khas Gresik, Jawa Timur ini bahan dasarnya adalah dari kentang walaupun ada yang membuat pentol Korea tanpa kentang dengan menggantinya dengan bahan tahu atau ubi jalar yang dikenal dengan sebutan pentol Korea tahu, rasanya gurih dan enak. Walaupun tanpa daging sapi, tanpa daging ikan, udang maupun tanpa daging ayam tapi tetap nikmat buat cemilan dikala santai menikmati pentol bulat dengan saos sambal, saos keju, saos mayonaise, saus barbeque, saus asam manis, saus tom yam, dll. Gambar Pentol Korea Goreng Pentol Korea adalah salah satu jajanan yang lagi viral dan kekinian karena rasanya yang lezat dan unik serta menarik dan bentuk serta teksturnya tidak seperti pentol bakso yang kenyal namun lembut dan empuk saat dikunyah. Pentol Korea kentang ini banyak dijumpai di depan sekolah-sekolah di gresik ini bahan dan masakannya atau makanan ini bukan berasal dari korea lho. Lalu?. Baca Juga : R...

CARA MEMBUAT KUE JANDA GENIT RENYAH (MONDE COOKIES)

Image
Resep Kue Janda Genit (Monde Cookies) Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama lain kue kering ini yaitu butter cookies ala monde karena pake roombutter atau kue monde susu karena memang pakai susu bubuk. Kue kering janda genit renyah dan gurih dari togaboga ini patut Anda coba karena kue lembut dan empuk yang unik dan menarik ini sedang trend kembali di group langsung enak sebuah grup berbagi aneka resep masakan dan aneka resep kue yang cocok melengkapi koleksi kue kering Anda di atas meja dalam rangka merayakan hari lebaran hari raya Idul Fitri 2022 ini. Ada banyak varian macam-macam jenis versi kue janda ini, diantarannya ada kue janda berhias, kue janda haji, kue janda berenang, kue janda kaya, kue janda gula merah, kue janda pandan daun suji, kue janda sentiling singkong, kue janda khas Sulawesi atau songkolo bandang ini berbeda lagi yang termasuk kue basah tradisional Makassar - bugis yang terbuat dari ubi kayu atau singkong, pisang, kelapa, garam, gula pasir, dan daun suji, kue ...

CARA MEMBUAT TAHU ACAR KHAS SOLO

Image
Resep Tahu Acar Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Apakah Anda butuh cemilan yang segar asam dan menggigit lidah di sore hari ini? makanan kuliner Solo ini padukan kelezatan tahu pong goreng yang berongga dan kopong dengan siraman kuah pedas dan acar timun yang segar tanpa wortel yang begitu menggoda. Tahu Acar Solo ini, dijamin membuat kantuk langsung hilang seketika. Kali ini blog Carabuatresep akan membagikan resep masakan khas Solo yang patut dicoba di rumah dan dihidangkan bersama keluarga cemara. Gambar Tahu Acar Khas Solo Kuah Pedas Tahu acar Solo adalah makanan yang terbuat dari tahu pong dan tempe yang dipadu dengan acar ketimun mie kuning basah, dengan kuah pedas dan pelengkap lainnya. Banyak versi makanan tahu acar ini, diantaranya ada tahu acar Sragen, tahu acar Jawa, tahu acar Klaten, tahu acar goreng, dll. Baca Juga : Resep Tahu Acar Kuning Tahu acar merupakan salah satu varian kreasi olahan dari tahu. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan re...

CARA MEMBUAT BAKWAN DAUN KELOR

Image
Resep Bakwan Daun Kelor Renyah Kriuk Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Ternyata daun kelor itu bisa membantu menjaga daya tahan tubuh karena banyak terkandung nutrisi. Biasanya daun kelor dijadikan sayur bening ataupun sayur santan. Kali ini kita membuat olahan daun kelor menjadi bakwan kelor yang lembut dan empuk di dalam namun renyah garing kriuk dibagian luarnya. Gambar Bakwan Daun Kelor Renyah Cara buatnya mudah sama seperti membuat bakwan sayur goreng atau bala-bala goreng. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi bakwan daun kelor krispi sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis warung nasi, jual gorengan, rumah makan maupun menu restoran ala cafe resto cepat saji. RESEP BAKWAN DAUN KELOR BAHAN : 250 gram tepung terigu segitiga biru (boleh pakai tepung bumbu kobe serbaguna atau bisa pakai tepung s...

CARA MEMBUAT ES PISANG COKLAT (PISCOK) BEKU

Image
Resep Es Pisang Coklat (Piscok) Sederhana Renyah Spesial Asli Enak. Es piscok beku untuk dijual ini bisa dibuat dengan aneka rasa dengan taburan, seperti meises coklat atau pakai meises warna warni, kacang tanah, dll. Nama lain makanan ini adalah resep es pisang celup coklat lumer. Untuk bahan coklat bisa pakai coklat bubuk atau pakai coklat batang atau padat yang dicairkan, misalnya coklat batang rasa stroberi/strawberry, warna pink, coklat batang rasa anggur, warna ungu, coklat batang rasa apel warna hijau dan aneka rasa dan aneka warna lainnya yang legi viral kekinian harga ekonomis 1000an. Gambar Es Pisang Coklat (Piscok) Sederhana Es Pisang Coklat adalah Sejenis makanan yang ditusuk pakai tusuk sate atau stik es yang terbuat dari buah pisang yang dicelupkan kedalam coklat atau dilapisi coklat aneka rasa dan aneka taburan kemudian dibekukan didalam mesin pendingin kulkas (freezer). Rasanya segar dan manis renyah. Biasanya menjadi jajanan anak kecil atau jajanan anak SD di Bandung. ...

CARA MEMBUAT PEMPEK ADAAN KHAS PALEMBANG

Image
Resep Pempek Adaan Goreng Santan Sederhana Spesial Khas Palembang Asli Enak. Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu jenis pempek mpek mpek atau empek-empek kuliner asli palembang ala wong kito galo yang paling mudah dibuat dan paling enak menurut blog resep masakan cara buat resep yang suka dicopas di dummy resepme.com. Pempek ikan ini bulat seperti pentol bakso goreng dan tetap menggunakan bahan dasar pempek spesial yang ditambahkan daun bawang. Pempek adaan tidak direbus terlebih dahulu seperti pempek adaan candy lainnya, melainkan langsung digoreng seperti pempek tahu dan pempek kulit. Sedangkan untuk teknik pembuatan atau proses pembulatan bentuknya ada yang menggunakan sendok ada yang langsung pakai tangan lebih original. Tekstur pempek adaan lembut dan empuk, kenyal dan tidak keras atau alot serta tidak kempes. Gambar Pempek Adaan Bulet Baca Juga Artikel Menarik : Resep Cuko Pempek Pempek adaan santan kelapa ini rasanya gurih lembut dan e...

CARA MEMBUAT ES PODENG ISTIMEWA

Image
Resep Es Podeng Jawa Timur Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Es podeng adalah minuman es segar jajanan kali lima yang memadukan resep es puter kopyor dengan es buah, tidak heran ada yang menyebutnya dengan resep es podeng buah, karena biasanya ada buah alpukat, buah nanas, dan buah nangka. Andapun bisa saja berkreasi sendiri dengan mencampurkan buah-buahan lainnya dan topping atau taburan lainnya diatasnya. Gambar Es Podeng Istimewa Asal usul mulanya sejarah Es podeng berasal dari kata bahasa Perancis, Podeng berasal dari kata Podeng yang artinya putar, putar yang dimaksud adalah proses pembuatan es krim dengan cara diputar. Itulah ciri khas es podeng beda sama es oyen Bandung dan resep es doger yang menggunakan es serut dan es batu. Itulah letak istimewa nya minuman es yang menyegarkan ini, sehingga cocok untuk menu takjil buka puasa karena manis dan lengkap bergizi. Baca Juga : Resep Es Kopyor Bangsa Belanda yang mengenalkan es Podeng ini ke Indonesia pada abad 18. Sebutan es P...